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原题目:象山有这样一个历史文化古村,第一次去,村民宴客的农家菜接地气

最近不能出远门,以是宁波四周的景区我感受自己走了个透,可是再细想想,所谓的走透不过是井底之蛙吧,就好比象山,去了无数次了,各景点似乎也都去过,但只要略一搜索,又搜出两三个历史文化名村来,看先容很值得一去,二话不说,找个周末我们就出发了。

象山黄埠古村,位于象山县晓塘乡,三面环山,山青水秀,村里明清修建鳞次栉比,至今多数保留完好,四合院,勾通四合院,庭院深深,气势恢宏,雕梁画栋,精湛无比。

黄埠村向来人才辈出,上可追溯到明初朱元璋时期,村民大多姓潘,出过两位进士,另有极高名的医生。现在村民大多从事修建业,有工匠手艺,以是生涯也对照富足。

就像大多数村子一样,村里留下的住民不多,几百户人家,许多人家的院门都锁着,估量搬到县城或者州里上去了,留守的大多是老人或者中年以上的人。

由于宗族支系的繁衍生长,反映在院群坐落上的时代差异稀奇显著,院中院,院连院,院套院的规模稀奇有特色,外人很容易迷路。

我们要去看的三三堂,三戒堂,高上门,上新屋等,村里四处都有标牌,许多已经没有人住,但幸亏房门都开着,可以进去观光。以前人们生涯住所的款式和场景都还能识别。

我们以为走进了一幢无人居住的空院,然则绕到另一处,却有住家好好住着,门口摆满了食物,主人正准备午餐,把冬笋切成细细的笋丝,我说这么多菜啊,回覆我今天家里有客人。

光这些蔬菜我看看就有芹菜、蒜苗、莴笋、芽菜和花菜。

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这应该是青菜炒年糕当主食点心。

主人告诉我不仅有蔬菜,肉在这边,猪蹄,肉丝是生的,整只鸡已经烧在锅里了。

我们再往村里走,看到潘一帖,这应该是一个医生世家。我厥后在村里大礼堂里看到先容,这个潘一帖叫必?公,字秉权,医术精湛,太学生,次孙潘晋三因拔贡选留京师,潘公随行,恰好遇到皇后病危,太医都不能医治,潘必?借宿的人家就推荐了他,于是奉旨进宫,用药一帖即愈,故有“潘一帖”雅号。皇家感恩,厥后次孙潘晋三赴任,赠黄加褂一件,高顶黄罗伞一顶,铜锤一对,道牌四周(庄严、回避字样)等。

由于世世代代因医发家,以是祖宅保留完好,如斗拱、博风板、拦额、窗棂、影壁、匾额上无不点缀着雕品。虽说与徽州一些深宅大院不能相比,但在沿海的象山,每年风雨侵袭,能保留这样完好的修建已经相当的不易了。

在我眼里,院子里晒着的梅干菜。

竹竿上晾着的鱼干,更让我能看出住民的生涯状态来。

院子里种着的红灯笼草也颇优美。主人用竹竿搭了架子,适合植物攀爬。

忽忽两个多小时已往,我们把村里的老房子险些都看了个遍。

这是村里的文化礼堂,戏台上放着一台大电视机,供村民娱乐,也许久已不唱戏了。我们脱离时已近12点,吃完了午饭的村民,都群集到大礼堂里谈天,看着我们两个异乡异客,认认真真读着礼堂里挂着的古村历史。当我们看人家的时刻,人家也在看我们。

太阳底下,买根甘蔗解解渴,25元一根,切了一大袋,蜜蜜甜。村子小,外来的客人也不多,以是没看到有用饭的地方,我们计划开车去定塘镇,总归找获得用饭的地方。接下来看看我们午餐吃了什么象山特色菜吧。

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    (2021-04-17 00:00:56) 1#

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