〖伊春美食〗:春宜食粥:菠菜粥补肝阴、【菊花粥】散风热, 还有这[些要了解

admin 2个月前 (04-01) 快讯 5 0

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『药』王孙思邈在《〖千金方〗》<记载>:

“《春时宜食粥》”;

‘民间也有’“<“春天喝粥”>,‘胜似补’药” 的说法[。

<“春天喝粥”>,

「既可以很好的补」充水分,【且更容】易消化。

『在粥里加一些应季的食』<材>,

‘还可以缓解时气对人体’《的戕伐》。

「荠」菜粥

( 「粳」米[)100〖<〖『『“克”』』〗>〗,{加适量水}煮沸,

(再加入新鲜的荠菜)100〖<〖『『“克”』』〗>〗,<同煮>作粥,

<‘可加适量盐调味’>,〖早晚都可以食用〗。

『荠菜性味甘平』,

〖但有清热利湿〗、“凉肝止血”、‘平肝明目’的作用。

【菠菜】粥[

【菠菜】250〖<〖『『“克”』』〗>〗连根洗净,( 「粳」米[)100〖<〖『『“克”』』〗>〗煮沸后,

加入带根的【菠菜】,

一[起煮粥,<‘可加适量盐调味’>。

【菠菜】粥[对肝阴不足引起‘的高血压’、

‘头痛’目眩、《贫血》等都有很好的食疗“效果”。

<芹菜>[粥

<芹菜>150〖<〖『『“克”』』〗>〗,( 「粳」米[)100〖<〖『『“克”』』〗>〗;

<芹菜>洗净,“加水熬”煮,‘去’渣取汁,

和( 「粳」米[)同煮成粥,<可放适量盐>调味。

{春季}肝阳易动,

‘常使人上火头疼’、《眩晕目赤》,

<芹菜>[粥对调养肝脏、降压减燥有一定的“效果”,

〖中老年尤其可以常喝〗。

‘〖菊花〗粥’

〖菊花〗15〖<〖『『“克”』』〗>〗,( 「粳」米[)100〖<〖『『“克”』』〗>〗,

【洗净】一起放入锅中,

〖加适量〗清水,(大火煮沸),{小火熬成粥}即可。

‘〖菊花〗粥’可以疏散风热、『清肝』降火,

(适用于有头晕)、『目痛』、<目赤等>(问题)<的人食用>。

(DYT)


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